Mozsár! Kaptam egyet, ezért gondoltam fel is avatom.
Az előre jól besózott és chilivel megszórt (bármilyen) halat megpároljuk gyömbéres, citromos, zöld tea levében. Közben megfőzzük a rizstésztát. Mozsárban készítünk a tésztához egy szószt, amiben 2 gerezd fokhagyma, 5-6 szem dió, 3 marék spenót, olíva olaj és ízlés szerint parmezán van. Az összeaprított szószt a tésztához keverjük, ha kell még teszünk hozzá olíva olajat és öntünk rá egy kis zöld teás levet. Kész is. 20 perc és szerintem Nutri-Funkciós. Két emberes. A nem halevő férjem is megette én imádom. Fel is vettem az állandó ételek listájára.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése